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晩御飯はカニ!しかも活きてるよ

Takahiko Wada
Takahiko Wada

親戚からカニを頂いた
しかも活きてる!新鮮なもの。

カニをさばくのは初めて、
もちろん活きてるのも初めて。
命あるものを頂いているのを思い出させる…

とは言いつつも、
かにちりとかに刺し
美味しかったです456

PB090957
箱を開けてびっくり。動いてるやん!
ワサワサ…

PB090965
ガシガシとさばいていく。
初めはちょっと躊躇した…

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かにちり!
シメのかに雑炊もまたダシが出てて美味なり!