先月の話になるけど
鹿児島で美味しかった料理を思い出そう‥
その日、行ったのは
秀水園という旅館。ここでディナーだけ頂いてきた。
プロが選ぶ日本のホテル旅館100選の料理部門で18年連続1位
という、凄いというか、ホンマかいな、という評判。
前日に焼酎飲み過ぎで、朝はノックダウン‥
午前は吐きながらゴルフして‥[emoji:v-12]
だったけど、
晩御飯時には何とか回復[emoji:v-91]
いざ秀水園のディナーへ!
6000円とちょっぴり値段はしたけど
さすがにその価値はアリアリで、大満足[emoji:v-237]
建物もイイ雰囲気。
鈴虫が涼しげに鳴いていて、夏の風情を感じる。
氷の器に盛られた刺身。
夏っぽい涼しげな一品‥
がんもどき、みたいな料理。
一つ一つ手が込んでる。
素材の味が生きた一品たち。
なんとなく京風な感じ?
食べ終わったころには辺りは暗く。
旅館の温泉にも入らせてもらってきました~
大満足でした[emoji:v-10]